Στην κύρια αίθουσα του ξενοδοχείου καθώς και σε επιλεγμένα σημεία εκθέτονται εκθέματα από την προσωπική συλλογή της κας Πολυξένης Καρκαλά - Σαράντη δίνοντας έτσι την ευκαιρία σε Έλληνες και ξένους να γνωρίσουν τον τοπικό πολιτισμό και την κουλτούρα της Θεσσαλίας γενικότερα. Η ξενάγηση στο χώρο γίνεται από τους ιδιοκτήτες, ενώ παράλληλα οργανώνονται πολιτισμικά σεμινάρια για παιδιά και ενηλίκους.